气候变暖危中有机 新西兰或可大面积种植香蕉

全球气候变暖，对新西兰也不都是坏事，一些热带水果（比如香蕉）将来有一天可能在新西兰生根落地，给本地带来新的农产品产业。

农业组织Horticulture New Zealand首席执行官Mike Chapman表示，对于新西兰的农业种植户和农民来说，在气候和环境变化中寻找机会、适应环境，是他们不得不面对的头号挑战。但这不都是危机，也带来新的机遇。

Chapman称，他正与其他业内人士一道审视新西兰的农业发展，评估气候变化会让哪些农产品消失，哪些农产品会在新西兰“生根落户”。香蕉，可能就是下一个优质农产品。

香蕉是最受新西兰人欢迎的水果之一，该国人均香蕉消费量超过其他任何（发达）国家，新西兰也因此成为世界第二大香蕉消费国。但由于气候原因，只在热带生长的香蕉无法在新西兰进行商业种植，基本靠进口。在新西兰超市，香蕉经常成为走量最快的商品。

“对于新西兰来说，建立起香蕉种植产业也许是一个真正的机会，为本地和世界消费者种植高品质的香蕉。”他说，“新西兰有着巨大的潜力。”

目前，新西兰不同地区的优势农产品不尽相同，比如毛利部落名下的巨无霸组织Wakatū在Tasman各地种植有庞大的苹果和奇异果园，并在Moutere和马尔堡种植葡萄。该组织首席执行官Kerensa Johnston称，适应环境变化是该组织的首要任务。

“过去10年，我们花费了大量时间制定跨代际计划，眼光放在未来500年。就我们这一代人而言，我们必须适应和解决气候变化问题，为子孙后代打好基础。”她说，以秘鲁为例，随着冰川融化、土壤温度升高，这个美洲国家已经制订了新的农业发展战略，在不同的海拔高度种植不同的农作物，开始了农业转型过渡。

目前，新西兰的种植业年产值约为600亿纽币。

Mike Chapman称，新西兰有1600万公顷的农业土地，但只有12万公顷用于种植业。随着气候变化，“我们应该重新考虑土地使用方式，希望政府能起到主导作用。”他说，Horticulture NZ正在制定一项计划，为新西兰绘制一张农业地图，详细标注哪些区域适合种植哪些农作物。

以Conning家族为例，这个家族在Richmond后身的Waimea Plains种植蔬菜，负责家族公司销售的Ben Conning表示，气候问题已经显现，但更大的问题是对平原地区优质土地的需求增加。

Tasman市长Richard Kempthorne是当地颇具规模的苹果种植户，经营到他已是家族第三代。他称，这几年，气候变化已经成为种植户们频繁讨论的话题。未来，他们可能会抛弃自己熟悉的种植领域，转而种植适应气候变化的新的农产品。但首先应该弄清楚哪种作物适合种植。

新西兰葡萄研究机构Bragato Research Institute正在制定自己的葡萄栽培改革适应计划。事实上，随着气候变化，新西兰的葡萄种植品种也跟着变化。

马尔堡是新西兰著名的白苏维翁（sauvignon blanc）葡萄产地，但随着全球气候变暖，马尔堡的种植气候可能也会随之变化，更为适宜种植红葡萄。

植物和食品学家Mike Trought称，持续上升的气温可能给当地的农作物带来影响，适宜种植的葡萄品种也发生改变。

有预测显示，到2040年时，马尔堡的平均气温将上升1摄氏度，到2090年上升2摄氏度，这将使马尔堡的气温与盛产红葡萄（如“美乐”和“西拉”两个品种）的霍克斯湾相当，“在可预见的未来，我们不会突然发现这里不再适宜种植白苏维翁了。”Trought说，“但如果气温上升2摄氏度，这里可能不再适合种植这种葡萄，而更适合种植霍克斯湾的红葡萄。”